Les incontournables de l'été de nos rédacteurs : grillades, réceptions et divertissements dans la cour

Nous avons l’été en tête ici à Taste of Home. Il est officiellement temps d’essuyer les meubles de patio et de dépoussiérer le gril en prévision de tout le plaisir que cette saison nous réserve.

Pour tirer le meilleur parti de la meilleure période de l’année (autre que les vacances, bien sûr), nous avons fait appel à nos professionnels de la cuisine d’essai et à nos rédacteurs en chef pour leurs recommandations d’experts en matière de grillades, de divertissements estivaux et de plaisir dans la cour. Que vous rebondissiez d’activités estivales, que vous créiez l’oasis de vos rêves ou que vous naviguiez pour la balade, nos pros ont les outils et les goodies nécessaires pour une saison mémorable.

Nos rédacteurs et experts sélectionnent soigneusement chaque produit que nous présentons. Nous pouvons gagner une commission sur vos achats.

GOÛT DE LA MAISON

Je dois admettre que je suis une fille d’hiver dans l’âme. Mais quand les hortensias fleurissent et que le soleil se lève tard dans la soirée, je ne peux m’empêcher de me laisser emporter par la magie de l’été. Il y a quelque chose de si électrique dans les journées transformées en nuits sur le patio, entouré d’amis et de famille.

Que ce soit pour une célébration de la fête des pères, une soirée pizza en plein air ou un mardi soir, voici mes meilleures recommandations pour les réceptions en plein air. Ces éléments essentiels préparent le terrain pour un rassemblement estival mémorable.

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GOÛT DE LA MAISON

Je suis un grilleur toute l’année. Je n’ai jamais eu peur de braver le froid du Midwest pour la saveur incomparable que le gril confère à un bon steak (ou hamburger ou poitrine de poulet). Ayant grandi dans une grande famille, mes frères s’occupaient du gril et il y avait certains aliments qui n’étaient que grillés – jamais grillés ou poêlés – peu importe la saison ou le refroidissement éolien.

Alors, quand l’été arrive enfin, je me fais un devoir de vraiment prendre plaisir à préparer des repas chauds sur le gril. Des légumes, du poisson, vous l’appelez, je le grille. Cette saison spéciale n’est pas complète sans les produits géniaux suivants pour vraiment faire passer mes grillades d’été à la vitesse supérieure. Que j’allume des flammes ou que j’expérimente de nouvelles techniques (en vous regardant, planche de sel de l’Himalaya), voici mes essentiels de grillade.

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GOÛT DE LA MAISON

Si vous avez besoin de moi cet été, je vais appliquer de la crème solaire et profiter du soleil dans l’oasis de ma cour. Bien que le plaisir dans la cour semble un peu plus sophistiqué de nos jours que de sauter à travers l’arroseur en tant qu’enfant, il y a quelque chose dans la saison qui ne manque jamais de faire ressortir mon enfant intérieur.

Dans l’esprit d’une autre saison amusante, j’attrape mes amis les plus proches et profite du temps chaud avec l’aide de ces essentiels d’été amusants. Concours de lancer de sacs de haricots? Oui, s’il vous plaît! Des friandises glacées sur le thème de Tiki ? N’en dites pas plus. Peu importe la taille de votre jardin, de votre terrasse ou de votre balcon, mes choix ci-dessous maintiennent les bonnes vibrations. Apportez du plaisir dans la cour arrière!

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